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L’evento

San Vito Lo Capo torna a rendere omaggio al suo legame più profondo, quello con il mare e con la tradizione della pesca del pesce azzurro, con la 12^ edizione di “Tempuricapuna”, in programma da venerdì 10 a domenica 12 ottobre 2025. Tre giornate di incontri, degustazioni, musica e racconti per scoprire, o riscoprire, i sapori autentici e le storie della comunità marinara sanvitese.

Il capone

La lampuga, o capone, è un pesce pelagico d’alto mare presente in tutto il Mediterraneo. Si pesca tra agosto e dicembre e si consuma fresco.
Vive a stretto contatto con il fondo marino per poi risalire dalle profondità nel mese di settembre. Il suo nome deriva dalla forma del capo molto pronunciata.

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Tempu ri manciari – Tavulata Cu’ i Piscatura

E’ la grande novità di quest’anno: la “Tavulata cu’ i piscatura” in via Venza, un’esperienza conviviale che trasforma il centro storico in una lunga tavola a cielo aperto. Protagonisti, i pescatori di San Vito Lo Capo, che cucinano e servono i piatti simbolo della cucina di mare locale — busiate al pesto trapanese, capone fritto, melone giallo, dolce siciliano e vino — in uno spirito di condivisione autentico e popolare. Il biglietto per la degustazione, dal costo di 15 euro, è acquistabile presso la biglietteria di via Savoia (altezza via Venza) e comprende un menu completo e un bicchiere di vino o acqua.

Tempu ri storie, sapuri e pignate

Un’infinità di combinazioni di profumi e sapori legati insieme dalla tradizione e da un unico ingrediente. A Tempuricapuna non mancano i laboratori gastronomici, l’occasione giusta per intraprendere un viaggio del gusto e provare raffinate ricette a base del grande protagonista della rassegna: il pesce capone. Gli appuntamenti in programma danno la possibilità ai visitatori di conoscere da vicino questa specie di pesce pelagico, assaggiare le proposte più succulente e soddisfare tutte le curiosità con la guida degli esperti chef sanvitesi. Tra i protagonisti: Peppe Alongi (Laccialoro), Angela Abrignani (Trionfo di Gola), Peppe Abate (Rais), Rocco Pace (Crik & Crok), Enrico Figuccia (Lo Stagnone) e Francesca Rosselli (La Carbonella).

Tempu ri mircatu

A Tempuricapuna protagonisti anche suoni unici come quelli del mercato del pesce, che rivivranno sabato e domenica mattina in Piazza Santuario che si trasformerà in un caratteristico mercato a cielo aperto per ospitare la tradizionale asta del pesce, a cura delle pescherie Linea Blu di Vito Parrinello (sabato) e Cuore di Mohamed Amara (domenica). Un momento spettacolare e genuino che ripropone le atmosfere dei mercati di una volta, tra voci, profumi e storie di mare, arricchito dagli interventi di Ninni Ravazza, saggista ed esperto di tradizioni marinare, e del nutrizionista Sergio La Sala.

Tempu ri rirere e di sunari

Tante degustazioni, ma anche momenti di spensieratezza a San Vito Lo Capo. Per tutte e tre le giornate, alla sera, nella splendida piazza Santuario si accendono le luci del palco dove saranno di scena concerti ad ingresso libero. Venerdì si esibiranno i Foreway, sabato i Groovy Machine e domenica i Season.


San Vito Lo Capo

Il mare di un turchese cristallino, la spiaggia di sabbia bianca e finissima, il fucsia acceso delle bouganville, l’oro del tramonto e del cous cous. Colori che restano nell’anima.


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